ニセたこ焼き

　最近Amazonで大きいホットプレートを買いました。象印のたこ焼きが一度に30個出来るやつです。

象印(ZOJIRUSHI) 2007-08-21

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　今までは昔よくあったような丸い物でしたが、今回は四角い大物です。子供3人がまだ小さいのに、お好み焼きを焼いたりすると、焼けるのを待ってて「まだ？まだ？」になるから・・・。

　早速たこ焼き焼いてみたよ！でも寒くて買い物に出る気がしなくてタコはなし！しかも、ほぼねぎのみのたこ焼き風！？の物。一度に沢山出来るし、温度もどこで焼いても大差なくできました。

　たこ焼きをビールを飲みながら作ってたので、ついでに実験してみた。たこ焼きの生地はかなり粉薄めが良い！我が家では薄めすぎ（粉１に対し水８くらい）てしまい、ひっくり返せるようになるまでにとっても時間がかかった。でも一番美味しかった。とろとろ！生地に醤油を入れたのもなかなか好評でした。

　最後にあまった生地を焼きながら、近くにあったチョコレートを入れて焼いたら、もう食べられないと言っていた子供たちが、先を争うように食べた。8個作って１つだけ食べれた美味しかったー。